江戸時代のエナジードリンク甘酒はいかがですか？
■江戸時代は夏バテ予防に飲まれていた
甘酒はビタミン類や必須アミノ酸などといった栄養素が豊富に含まれており、
人間の体内ではスムーズに消化と吸収がおこなわれます。
江戸時代においては、夏バテ防止の意味で飲まれていた一種のエナジードリンク的な存在でした。
■甘酒は大きく分けて2種類
甘酒はその原料から米麹由来のもとと酒粕由来のものがあり、特に米麹から作られた甘酒は
含まれている成分が栄養剤の点滴に近いことで「飲む点滴」とも呼ばれ、また、米麹から
作られているものは酒粕由来と異なりアルコール分が一切ないので、
アルコールがダメな人でも安心して飲めるという特徴があります。
一方、酒粕由来の甘酒にはコラーゲンの成分であるプロリンなどが含まれており、
酒粕自体が美容効果があるとされ、酒粕由来の甘酒にも
酒粕が持っている美肌成分がもちろん含まれているという特徴があります。
健康に美容に、夏も冬も甘酒はいかがですか？
